Die mittelspitze Klinge des Opinel-Messers besteht aus rostfreiem Sandvik-Stahl. Die Klinge lässt sich durch das Drehen eines Sicherheitsrings (Virobloc-System) blitzschnell arretieren. Der Griff ist aus sorgfältig getrocknetem, lang gelagerten Buchenholz gefertigt. Eine Speziallackierung schützt das Holz vor Feuchtigkeit.
